lunes, 21 de diciembre de 2009

El turismo prevé recuperarse en 2010

El Bicentenario como oportunidad

La menor llegada de extranjeros dejó un 25,8 % menos de divisas respecto del anterior y también disminuyó el turismo doméstico. La actividad es la tercera fuente de divisa y representa el 7,5 % del PBI.
El sector turístico en nuestro país ha tenido un traspié con origen en la crisis global y la gripe A, pero proyecta recuperar el terreno perdido el próximo año de la mano del promocionado bicentenario y volver a números récord en 2011.
“El sector se está reactivando y las expectativas son positivas. No sé si el próximo año vamos a recuperar los niveles de 2008, pero sí los superaremos en 2011”, señaló Oscar Ghezzi, presidente de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina. Esta Federación agrupa a cámaras representantes de 10.000 hoteles y 40.000 restaurantes.

Algunos números

Tras el récord de 2,3 millones de visitantes extranjeros en 2008, el que concluye no fue un buen año para el turismo en Argentina.
Según las estadísticas oficiales más recientes, en los diez primeros meses del año los visitantes foráneos sumaron 1,6 millones, con una caída interanual del 17,3 por ciento que tanto el sector privado como el gobierno atribuyen a la contracción mundial del sector turístico por la crisis financiera y la pandemia de gripe.
Este retroceso, según reconoce Ghezzi, golpeó en el país con el cierre de decenas de locales gastronómicos y “la paralización por miedo” de las inversiones en el área hotelera.
De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Censos, entre enero y octubre pasado, los turistas extranjeros dejaron en el país 2.030,5 millones de dólares, un 25,8 por ciento menos que en igual lapso de 2008.
En tanto, el turismo doméstico cayó este año cerca de un 10 por ciento, según un reciente informe de la consultora privada Ecolatina.
La buena noticia -apunta Ghezzi- es que ya se evidencian signos de recuperación tanto en el turismo interno, como en la llegada de forágenos regionales -Brasil y Chile son los principales países emisores de visitantes hacia Argentina- como en la de los de “larga distancia”, principalmente de Europa, Estados Unidos y Canadá.

El Bicentenario
La celebración en 2010 del Bicentenario de la Revolución que marcó el inicio del camino hacia la independencia de Argentina, concretada en 1816, genera grandes expectativas en el sector.
Como parte de los festejos, las autoridades han programado decenas de actos culturales en un año donde además se celebrarán en Argentina encuentros de alto nivel político, como la Cumbre Iberoamericana y la del Mercosur, y congresos internacionales.
“Creemos que el bicentenario le va a dar un fuerte impulso al turismo”, aseguró Ghezzi.
En coincidencia, Jordi Busquets, especialista en turismo y asesor de empresas y organismos del sector, dijo que “el bicentenario representa una oportunidad comercial porque es un elemento que despierta curiosidad, como novedad, y da visibilidad al país como destino”.
Otro de los escaparates que piensa aprovechar al máximo Argentina es la próxima edición de la Feria Internacional de Turismo, en Madrid, donde el país sudamericano ha conseguido adjudicarse el restaurante principal como parte de una estrategia para promocionar su variada gastronomía como imán para los viajeros.
“Tras una fuerte caída este año se espera un repunte -tanto de residentes como de extranjeros- para 2010. De todas maneras, difícilmente recupere los niveles de 2008”, vaticinó Ecolatina.
Este pronóstico coincide con el de la Cámara Argentina de Turismo (CAT), que en su más reciente informe proyectó que el próximo año la llegada de turistas extranjeros crecerá un 9,83 por ciento, recuperando parte de la caída del 15 por ciento con la que cerrará 2009, para dar otro salto del 9,70 por ciento en 2011, para cuando se esperan 4,7 millones de arribos.
Según la CAT, el turismo doméstico, que este año retrocedió un 4,21 por ciento, crecerá un 2,76 por ciento en 2010 y el 3,75 por ciento en 2011, para cuando se espera un movimiento interno de 8,2 millones de viajeros.

La gripe A también afectó a Santa Fe
“A nivel de eventos, la ciudad y el país son muy competitivos. Tenemos la misma disposición de espacios y de organización y por cuestiones de tipo de cambio, con costos menores a los de otros países como los europeos o Estados Unidos o algunos limítrofes. Esta es una ventaja que debemos aprovechar y ya lo hemos conversado con el intendente, Ing. Mario Barletta, y con la provincia”.
Quien habla es Julio Álvarez, que el lunes pasado asumió la presidencia del Bureau Santa Fe.
El dirigente empresario indicó que por su especialidad conocía más “el turismo congresal”, que es el que realiza quien participa en convenciones y congresos. “Es un turista que gasta tres veces más que el convencional”, precisa.
Respecto de cómo fue el año para la ciudad, puso de relieve el impacto de la gripe en el movimiento de hoteles y salones; “más en éstos porque se dejaron de hacer eventos sociales, en tanto que las universidades - gran motor de las convenciones- mantuvieron sus actividades”.
Señaló que el seminario más importante realizado por la ciudad fue sobre Ríos, Costas y Estuarios (Rcem) y fue organizado por la Facultad de Ciencias Hídricas de la UNL. Participaron investigadores de 36 países y hubo 200 extranjeros, “pero - señaló- se esperaba a un centenar más de científicos que no vinieron por temor a la gripe A; éste es un claro ejemplo de cómo afectó la pandemia”.
Asimismo se refirió a la actividad que la competencia TC 2000 le dio a la región: “Tuvo un movimiento extraordinario que le permitió a la hotelería y gastronomía recuperar los cuatro meses malos de actividad por la gripe A y tener un saldo a favor”.
Alvarez remarcó como necesario que se encare una encuesta con quienes llegan a la ciudad y la región, especialmente con los extranjeros para ir teniendo cifras ciertas del movimiento turístico y qué actividades deberían fomentarse.
2.030 millones de dólares dejó el turismo entre enero y octubre de este año.

El Dakar
El rally Dakar Argentina-Chile, que se inicia el mes próximo, es otro de los eventos sobre el que se cifran expectativas después de las buenas ganancias que ha dejado este año, calculadas en unos 50 millones de dólares para nuestro país, además de una imponderable publicidad global de los paisajes del país.
Fuente:Diario "El Litoral"

jueves, 10 de diciembre de 2009

La Gastronomia como atractivo turistico.

La pizza napolitana ya tiene su certificado anti imitaciones
Tras una larga espera, la Unión Europea concedió a ese plato símbolo de la cocina italiana el aval de "especialidad tradicional garantizada"
La "napolitana" no es cualquier pizza. Es un ícono en Italia.
La "napolitana" no es cualquier pizza. Es un ícono en Italia. (EFE)

La Unión Europea concedió, después de una larga espera, el certificado de "especialidad tradicional garantizada" (ETG) a la pizza napolitana. Para que finalmente se coma en todo el mundo la verdadera especialidad de Nápoles y se eviten imitaciones, según detalló el Ministerio de Agricultura italiano.

El ministro de Agricultura italiano, Luca Zaia, aplaudió la decisión de Bruselas al explicar que es "un producto símbolo de la tradición napolitana que muy a menudo ha sido objeto de pésimas imitaciones que nada tienen que ver con la pizza de Nápoles".

El gobierno italiano comenzó hace más de un año una batalla para que en Europa se respeten las características que hacen única la pizza napolitana: peso, diámetro, ingredientes, cuidadosa preparación, y, sobre todo, para que se coma recién salida de un horno de leña.

Aunque en Italia existen cientos de maneras de hacer y degustar la pizza, la tradición gastronómica italiana asevera que sólo existen dos tipos de pizza napolitana: la "marinera" (con tomate, ajo y orégano) o la "margarita" (con queso "mozzarella" y albahaca fresca).

"Es una gran batalla que hemos ganado, a pesar de los obstáculos que nos han puestos algunos países miembros", celebró Zaia, quien añadió que "ahora la pizza será tutelada en toda Europa, así como los pizzeros y la tradición gastronómica italiana".

La certificación europea ETG, que tienen algunos productos como, por ejemplo, el jamón serrano español, no hace referencia al origen del producto, sino que tiene por objeto destacar una composición o un modo de producción tradicional.

Las seis páginas de las que constaba la petición italiana son una rigurosa y detallada receta de cómo se hace la pizza en Nápoles, desde la elaboración de la masa, a sus, al menos, seis horas de reposo.

Pero, además, tiene una serie de rígidas características: un diámetro de 35 centímetros, con un borde realzado de unos dos centímetros y con sólo los ingredientes: tomate, mozzarella de búfala, aceite, sal y albahaca fresca para la "margarita", o tomate, orégano y ajo en la otra versión. La masa tiene que pesar entre los 180 y los 250 gramos, y esto no es todo, pues la pizza no puede tener un espesor superior a 0,4 centímetros.

Además de los ingredientes también es importante su realización con los "rápidos y precisos movimientos" del pizzero que le dan su característica forma redonda, y su "labor con la pala" para introducirla y sacarla del horno, explican desde el Ministerio de Agricultura.

La "margarita" es además un símbolo nacional desde que en el año 1889 fuera creada especialmente para Margarita de Saboya, primera reina de la Italia unificada, pues sus ingredientes (tomate, "mozzarella" y albahaca) formaban los colores de la bandera nacional.

Entre los ochos largos artículos se incluye también la condición de que la pizza se cocine en un horno de leña y a una temperatura, ni más, ni menos, de 485 grados.

El horno de leña era una de las exigencias de su preparación a las que más se oponía la UE, pero para Italia "es sobre todo esta característica la que interviene en manera absoluta en la verdadera receta de la clásica Pizza Napolitana", añade el ministro.

Desde el Ministerio italiano también quieren subrayar que la pizza es un producto sano y, sobre todo, que no engorda porque, si es genuino, no puede superar las 188 calorías por cada 100 gramos.

Fuente: EFE



martes, 10 de noviembre de 2009

ARGENTINA ENTRE LOS 10 MEJORES.


Argentina, entre los 10 mejores destinos para comer, viajar y salir de noche.-
Argentina se ubicó entre los diez mejores destinos del mundo para comer, salir de noche y viajar, según una encuesta que analiza las marcas país más poderosas, en cuyo ranking general ocupa el puesto 38, mientras el primero corresponde a Estados Unidos, informaron sus autores.
El estudio de la firma FutureBrand señala que "Argentina es top ten en las categorías Gastronomía, Vida Nocturna y Mejor Lugar para Viajar", señala un comunicado.

"Argentina ocupa el lugar 38 del ranking general de 102 marcas país -avanza 18 posiciones respecto de 2008- y se ubica en sexto lugar en la clasificación de 17 países americanos (excepto los del Caribe) que se incluye por primera vez en el índice", agrega el texto.

Sobre los "top ten", el país ocupa la cuarta posición a nivel mundial en la categoría "Gastronomía", la séptima en "Mejor Lugar para Viajar" y el décimo entre los mejores destinos para disfrutar de la "Vida Nocturna".

En Gastronomía, que distingue la oferta y la experiencia culinaria de calidad superior de cada país, Argentina quedó detrás de Francia, Italia y Japón y es el único país de Sudamérica entre los diez mejores, seguida de Singapur, Corea del Sur, India, Canadá, Alemania y Portugal.

En la categoría Mejor Lugar para Viajar, que mide la facilidad para entrar, recorrer y salir de los países, Argentina tiene la séptima posición y comparte el ranking de los 10 mejores países con Alemania, Irlanda, Canadá, Singapur, Bermuda, Francia, Bélgica, Finlandia y España.

Argentina ocupa el décimo lugar entre los mejores destinos del mundo para disfrutar de la Vida Nocturna, por destacarse sus bares, clubes nocturnos y actividades de trasnoche.

En esta categoría, el primer puesto fue para Japón, y también clasificaron entre los diez primeros Reino Unido, Brasil, Tailandia, Alemania, Singapur, España y Francia.

La medición incluyó este año una clasificación regional, en la que Argentina se ubicó en sexto lugar entre los mejores destinos de América, precedida por Estados Unidos, Canadá, México, Costa Rica y Brasil.

"El Country Brand Index es un estudio exhaustivo que examina, a partir de la opinión de aproximadamente 3.000 viajeros y expertos internacionales en turismo de nueve naciones, cómo los países construyen su marca país", explica el documento.

A continuación, añade que también "identifica las tendencias globales emergentes en el sector económico de mayor crecimiento del mundo -Viajes y Turismo-, que facturó 944 mil millones de dólares por turismo internacional en 2008".
Fuente: SM

sábado, 7 de noviembre de 2009

CREAN EL OBSERVATORIO TURISTICO EN SANTA FE


Es un trabajo conjunto entre el Gobierno de la Provincia y la Universidad Católica de Santiago del Estero, que se desarrollará desde Rafaela.

Ayer por la tarde, en el auditorio del campus de la Universidad Católica de Santiago del Estero-DAR se rubricó el acuerdo de la institución con el Gobierno de Santa Fe para la creación del Observatorio Turístico Provincial.
En el acto encabezado por el Dr. Edgardo Allochis, rector de UCSE-DAR, el ministro de la Producción, Juan José Bertero, acompañado por el director de Turismo,Gustavo Reggiani,firmaron el acta que promueve un trabajo de articulación público-privada donde tendrán ingerencia las carreras de Ingeniería en Computación y Licenciatura en Turismo, que en esta casa de altos estudios se da como la única en todo el territorio de manera constante y presencial.
Esta herramienta servirá para planificar la orientación de las cadenas productivas de turismo, lo cual se generará desde UCSE, en Rafaela, con un software diseñado especialmente para contemplar todos los aspectos y datos que servirán para la investigación y el aporte a este segmento.
Para Allochis, esta firma de convenio es un "sueño", para poder dar un mejor horizonte a los estudiantes de una de las carreras más novedosas con las que cuenta la ciudad.
"Los observatorios son cuestiones estructurales, porque si tenemos un sistema de información que hace a la estructura de gestión y política activa, nos permitirá hacer uso de los datos y diseñar las políticas acordes para modificar la situación inicial e iniciar un proceso de cambio", con lo que se transformará para Bertero en "información para la acción". El Ministro puso énfasis en el valor de la creación local de este producto, que con una retroalimentación, análisis y corrección constante servirá en toda la Provincia para el crecimiento del segmento productivo, además de la formación de jóvenes profesionales.
"Es una acción absolutamente descentralizada que hace la gestión de Gobierno", señaló Bertero apostando a la labor de los futuros profesionales en un sistema que sentará las bases de crecimiento de la actividad, al tiempo que brindará información en tiempo real, para conocer beneficios y afecciones estacionales, entre otros aspectos.
"Esto es un hito, porque significa la premisa de un desarrollo serio de una actividad que es poco tradicional en estas latitudes de la argentina", sostuvo por su parte el Director de Turismo, para darle relevancia a este logro, que en pocos días sumará un avance similar para el sector cooperativo.
Fuente: Diario "la Opinion" Rafaela.-

lunes, 21 de septiembre de 2009

Innovadora Propuesta en Rosario.

Quieren descubrir tesoros turísticos ocultos de Rosario

Con el objetivo de promover nuevos productos turísticos que se hallan “escondidos” en la trama urbana, el Concejo Municipal aprobó el llamado a un concurso de tesoros desconocidos de la ciudad. Una convocatoria a todos los estudiantes de turismo y hotelería para que en conjunto con el Ente Turístico de Rosario (Etur) se descubran sitios de interés para promover la difusión de lugares de alto valor cultural y artístico. Este concurso anual persigue como objetivo la elaboración de un plan que podría colaborar con el crecimiento y posicionamiento de la ciudad.
   La iniciativa fue aprobada en la última sesión del cuerpo deliberativo ante una propuesta del concejal por el ARI, Carlos Comi.
    “Tesoros desconocidos de la ciudad de Rosario” se llevará a cabo en forma anual y está dirigido a estudiantes (universitarios y terciarios) de cualquier año de las carreras de hotelería y turismo. Podrán presentarse exclusivamente trabajos originales, inéditos, en los que se desarrollen recursos turísticos de Rosario que aún no hayan sido convertidos en productos —explotados y promovidos— que pudieran servir a los fines de fortalecer el turismo receptivo.
   Cada trabajo constará de dos partes: en la primera se detecta el recurso (actividad cultural o deportiva, personaje, tradición, construcción arquitectónica, sitio de interés, paseo) que la ciudad puede explotar y los fundamentos por los que se considera de valor turístico al mismo; en la segunda parte se desarrolla un plan de promoción de ese atractivo para convertirlo en un producto.
   La convocatoria se realizará mediante los sitios web oficiales de la Municipalidad y del Concejo, respectivamente, afiches en la vía pública, y con invitaciones a las universidades e institutos y casas de estudio.
   El jurado estará integrado por un total de 10 miembros, entre los representantes del Etur, la Secretaría de Cultura, concejales, representantes del ámbito académico y profesionales del turismo. De entre los veinte finalistas se elegirán cinco ganadores.

En potencia. Según los fundamentos de Comi, “diversas plazas y espacios públicos, tradiciones culturales y construcciones históricas de la ciudad son recursos en potencia esperando ingresar al circuito turístico”.
   El edil también ponderó que “de esta forma se incentiva a los futuros profesionales del turismo en la elaboración de un plan de posicionamiento de Rosario en la materia”.
Fuente:Diario La Capital.

miércoles, 19 de agosto de 2009

Las Cataratas Primero.


Las Cataratas lideran el concurso de las nuevas 7 Maravillas Naturales
En el tramo final de la competencia internacional, son las preferidas del público. Están en el primer lugar desde hace una semana.



Apenas iniciada la etapa final de la votación para elegir las nuevas siete maravillas de la naturaleza, las Cataratas del Iguazú picaron en punta y desde la semana pasada se mantienen como el sitio más escogido por los votantes.

El sitio oficial New Seven Wonders reveló que el 92,1% de los votos para las Cataratas fue emitido por personas mayores de 18 años; y del total de votantes, el 53,4% son hombres.

El rápido posicionamiento sorprendió incluso a los propios miembros del Comité Oficial de Apoyo, integrado por representantes brasileños y argentinos. Gilmar Piolla, integrante del Comité, dijo que a través de la página habilitada en Brasil se han registrado 370 mil votantes desde que se conocieron los 28 sitios finalistas. "Este primer puesto nos da energía para seguir trabajando. Ahora debemos lograr que no baje del séptimo lugar hasta el final del concurso, el año que viene", dijo entusiasmado.

En el vecino país ya se están preparando para desembarcar en los medios masivos de comunicación y pedir apoyo para ampliar la campaña de votación. "Este primer puesto tiene que ver con el destino en sí", explicó Piolla. "Si tenemos en cuenta que más de un millón de turistas pasan cada año por el lado brasileño de las Cataratas y otro tanto por el lado argentino, eso genera muchos votos directos, pero también un efecto multiplicador en el mundo entero".

En Misiones ya están trabajando en una campaña que girará sobre tres ejes fundamentales. El Gobierno ya cerró un acuerdo para colocar 40 computadoras en 4 grandes centros comerciales de Buenos Aires y en Temaikén se habilitará un sitio para que los visitantes puedan emitir su voto.

Sergio Dobrusín, el subsecretario de Gestión Estratégica e integrante del Comité de Apoyo, dijo que "en 60 días queremos que esto esté en marcha. Además, el gobernador Maurice Closs logró el compromiso de la presidente Cristina Fernández para apoyar nuestra campaña".

La campaña también se realizará en las principales redes sociales induciendo al voto. La tercera pata del plan consiste en llevar la candidatura de las Cataratas a todas las ferias de turismo. Dobrusín agregó que "en Ezeiza vamos a colocar una gigantografía para que todos nuestros visitantes sepan que nuestro país tiene un lugar entre los 28 sitios naturales finalistas".

La elección despertó fuertes expectativas en el sector turtístico. El antecedente es auspicioso: la Fundación New Seven Wonders eligió en 2007 las nuevas 7 Maravillas del Mundo y, en los años posteriores, los sitios ganadores incrementaron la cantidad de visitantes entre un 50% y un 75%.

sábado, 8 de agosto de 2009

Turismo sin Barreras.

Turismo de calidad y sin discriminación ¿estamos preparados para ofrecerlo? PDF Imprimir E-mail
Info&novedades
Domingo, 28 de Junio de 2009 08:08
 Por Antonio Torrejón-Debemos evolucionar hacia una sociedad que de respuesta a todos.En Europa existen 44,6 millones de personas con alguna discapacidad.El principal déficit es la falta de formación de profesionales en turismo... Turismo y actividad para todos

Estas preocupaciones, fueron instaladas desde lo político Argentino, por la Secretaría de Turismo de la Provincia de Río Negro en 1992, al efectuarse allí el “Primer Foro de Turismo sin Barreras”. Sostiene Magda Cayón Costa, que deberíamos, si ejercitamos la búsqueda de los “derechos humanos”, ser concientes de que debemos evolucionar hacia una sociedad que dé respuesta a todos y cada uno de sus miembros, con los mismos derechos y obligaciones, y en la que haya igualdad de oportunidades para todos; es decir, debemos transformar nuestros espacios en entornos de accesible calidad.

El concepto de turismo de calidad se debería asociar a un turismo que dé la respuesta deseada a las necesidades de sus clientes. El cliente del turismo o turista puede ser cualquier miembro de nuestra sociedad que por diferentes motivos (tiempo libre u ocio, vacaciones, trabajo, etc.) se convierte en turista.
El turista debe tener la certeza de poder acceder a un producto turístico con un entorno y una comunicación universal y accesible a sus necesidades para poder desenvolverse de forma autónoma, cómoda y segura.
Las principales características
1) Envejecimiento de la población debido básicamente a la mejora de la calidad de vida y a la baja natalidad. Según las predicciones más optimistas de la ONU (2001), en el año 2050 el 40% de la población europea tendrá más 65 años, mientras que la población menor de 20 años será del 22%, con lo que nos queda una población activa del 38%. En este estudio podemos apreciar que España será el país que tendrá la población más envejecida del mundo, por delante de Japón, Italia, o Suiza.
2) Inmigración como factor importante de la diversidad geográfica debido a la creciente tendencia de la libre circulación, con carácter temporal o definitivo, de la población. La inmigración implica la necesidad de adaptarse a un entorno nuevo que no siempre dispone de los mecanismos necesarios para la integración, lo cual provoca desorientación, sentimiento de indefensión, y desánimo. Por tanto, si una sociedad o entorno se desarrolla respetando la diversidad de la población, los inmigrantes encuentran facilidades para integrarse sin perder su identidad, lo que provoca a su vez, que en pocas generaciones esta masa social pasa a formar parte de la sociedad y dejan de ser inmigrantes.
Discapacitados: en Europa hay 44,6 millones de personas con alguna discapacidad legalmente reconocida (física motora, auditiva, psíquica, de comunicación verbal o visual). En España el porcentaje de la población con algún tipo de discapacidad reconocida era del 13'8% (según el “Libro Verde: La accesibilidad en España” 2002), pero el porcentaje de personas que se beneficiarían de la accesibilidad universal sería del 39'1% (personas con discapacidades transitorias, mayores de 65 años, mujeres embarazadas, etc.)
1) Otras tipologías del contexto poblacional: en este grupo poblacional nos referimos a todas aquellas personas que “no salen en las estadísticas”, es decir, personas con lesiones temporales, con movilidad reducida que no esté considerada discapacidad, con algún tipo de alergia, con algún tipo de intolerancia alimentaría, etc.
Por lo que deberíamos ser conscientes de que debemos evolucionar hacia una sociedad que de respuesta a todos y cada uno de sus miembros, con los mismos derechos y obligaciones, y en la que haya igualdad de oportunidades para todos; es decir, debemos transformar nuestros espacios en entornos de calidad y accesibles. Según la publicación European Concept for Accessibility (ECA, 2003) un entorno accesible debe ser:
1) Respetuoso con la diversidad de los usuarios. Ninguna persona debe sentirse marginada y todos deben poder acceder.
2) Seguro: no puede suponer ningún riesgo para los usuarios.
3) Saludable: no puede suponer ningún riesgo para la salud ni causar inconvenientes a aquellos que tienen alguna enfermedad o alergia. Incluso, debe promover el uso saludable de espacios y productos.
4) Funcional: deben estar diseñados de manera que se pueda llevar a cabo aquellas funciones para las que han estado creados sin ningún tipo de problema o dificultad.
5) Comprensible: cualquier usuario ha de poder orientarse sin dificultad dentro de un espacio determinado, por eso es imprescindible que la información sea clara (lenguaje universal), y que la distribución del espacio debe ser coherente y funcional, para no crear desorientación y confusión.
6) Estético: el resultado debe ser estéticamente agradable, ya que eso contribuye a una mejor aceptación por parte de todo el mundo.
En definitiva, todo aquello que en la sociedad está pensado para el uso y ocio de las personas ha de ser accesible y útil para todos los miembros de la sociedad, y coherente con la continua evolución de la diversidad humana.
La sensibilidad: La realidad de la oferta turística actual está marcada por toda una serie de obstáculos a la hora de planificar un viaje, que hace que no todos podamos acceder al sector turístico con igualdad de oportunidades. La principal causa la encontramos en la falta de formación de los profesionales del turismo en esta temática, porque lo más importante en este terreno no es saber mucho de arquitectura accesible, o de normativa accesible, o los costes que nos va a costar la adaptabilidad, etcétera, lo más importante es estar formado bajo esta sensibilidad o filosofía, ya que la mayoría de veces las soluciones pasan por ser sencillas y poco costosas.
Fuente: Verturismo.com.

viernes, 31 de julio de 2009

Mejoras Artisticas en San Ignacio.

Inauguran en las ruinas de San Ignacio un espectacular show con tecnología de vanguardia
Inauguran en las ruinas de San Ignacio un espectacular show con tecnología de vanguardiaEl espectáculo virtual tendrá una duración de 45 minutos y se presentará en español con traducción en simultáneo en alemán, francés, inglés y portugués.
El Secretario de Turismo de la Nación, Enrique Meyer, y el gobernador de Misiones, Maurice Closs, inaugurarán hoy un espectáculo de imagen y sonido con actores virtuales único en el país, en las ruinas de San Ignacio Mini, en Misiones.
El objetivo es que el turista pueda seguir, mediante el show, la vida del pueblo guaraní y de los jesuitas en primera persona gracias a una exclusiva tecnología con hologramas de actores, proyectado en cortinas de agua bruma sobre las mismas ruinas jesuitas.

"La inversión fue de alrededor de 5 millones de pesos y estamos trabajando en este proyecto desde noviembre del año pasado", explicó a Télam Sergio Dobrusin, Subsecretario de Gestión Estratégica. El arquitecto también comentó que para el proyecto se utilizaron elementos tecnológicos no negativos para un espacio que es patrimonio de la humanidad.

Meyer acompañará el lanzamiento que se realizará a las 19, luego de recorrer algunas obras en construcción que viene realizando la provincia. Además, durante su visita dejará asentado el compromiso por parte del Gobierno en la campaña por Cataratas, en la elección de las siete maravillas naturales del mundo.

Por su parte, el Subsecretario de Turismo de Misiones, Sergio Ferreyra, dijo a Télam que "hay mucha expectativa" con el espectáculo y que la idea fue la de dar un paso más allá. "Queremos que la gente viva la emoción de estar en una misión, que lo sientan, que estén ahí", explicó.

El show de luces y sonidos se encuadra en la campaña de difusión del turismo que viene efectuando el gobierno de Misiones y pretende afianzar la cantidad de visitantes tanto a nivel interno como en el mercado internacional.

El espectáculo virtual tendrá una duración de 45 minutos y se presentará en español con traducción en simultáneo en alemán, francés, inglés y portugués. Quedará abierto al público este sábado a las 19 con posibilidad de reiteraciones en horarios posteriores y las entradas tendrán un costo de 10 pesos. (Telam).

martes, 7 de julio de 2009

Fiestas Populares Argentinas.

Argentina tiene 2.700 fiestas populares en el año
Argentina tiene 2.700 fiestas populares en el año
En el relevamiento figuran tanto las grandes celebraciones colectivas, como el Festival de Cosquín, la Vendimia o los Carnavales en Gualeguaychú, como otras más pequeñas y no tan conocidas, como la Fiesta Nacional de la Gallina Hervida.
Se realizó el primer relevamiento del mapa de celebraciones regionales. En nuestro país hay siete por día. Más de la mitad tiene motivación religiosa.
En el relevamiento figuran tanto las grandes celebraciones colectivas, como el Festival de Cosquín, la Vendimia o los Carnavales en Gualeguaychú, como otras más pequeñas y no tan conocidas, como la Fiesta Nacional de la Gallina Hervida, el Festival Nacional del Novillo Gordo o la Fiesta Provincial del Perro del Trabajador Rural.

También se desprende de ese estudio que la provincia de Córdoba es el distrito con mayor cantidad de festejos, cerca de 700, seguida por Salta, Buenos Aires, Capital Federal, Santa Fe, Formosa y Jujuy.

Entre otros aspectos característicos de estos fenómenos culturales que son consideradas por la Unesco, desde 2003, como parte central del patrimonio inmaterial de un pueblo, está el impacto económico aún desconocido en términos cuantitativos. En torno a cada una de estas festividades se desarrollan iniciativas de todo tipo como juegos, competencias, bailes, concursos, exposiciones, patios de comida o venta de productos, desde el merchandising relacionado con la celebración hasta ropa, juguetes, artículos para el hogar o accesorios. Desde lo conceptual, visto su impacto en las economías regionales, estas festividades comenzaron a ser incluidas como expresiones de las industrias culturales.

Entre las festividades se detectó que un 36% de los eventos populares tiene motivación religiosa, un 32% corresponde a celebraciones cívicas, un 16% celebra actividades productivas de la zona, un 9% son artísticas y un 7%, folklóricas.

Según la geografía, en el norte y en el centro del país predominan las festividades religiosas, mientras que en la Patagonia son más los festejos de índole cívico. En tanto, en Nuevo Cuyo se observa una distribución más proporcionada, informa el diario La Nación.

Según las estaciones climáticas, cerca del 60% de las celebraciones se desarrolla en épocas templadas, entre diciembre y febrero. En cambio, durante el otoño, donde prácticamente no hay períodos de descanso, se desarrolla la menor cantidad de festejos. (Infobae)

jueves, 18 de junio de 2009

Turismo y Prensa:Union Necesaria.-


Un destino turístico podría ser "lo más relevante de la Tierra" pero si el público no se entera que existe, y que esta a su alcance, no aparecerá en la historia de la oferta turística.

Por Antonio Torrejón.

Difusión sostenida: se denomina la acción de comunicar en forma organizada y permanente, noticias e informaciones que llegando al consumidor final, despierten el adecuado interés por conocer determinados atractivos y productos, siempre. Es la base, el piso a partir del cual se desencadenan todas las variables que mencionamos con distintas palabras con la misma intención. En nuestro caso de vender sostenida y permanentemente, un destino turístico. La palabra, el “don de comunicarnos, es probablemente el más importante de los dones, concedidos por el Creador a los humanos, ya que sin esa aptitud el poder de razonar que nos diferencia de los animales no tendría mucho valor al no poder compartir lo comunicado con nuestros semejantes. En consecuencia, la difusión sostenida a través del poder de la palabra, o de otros medios escritos, televisivos o sensoriales es imprescindible para poder compartir con los demás, de forma organizada y entendible, nuestros descubrimientos, nuestros anhelos, nuestros planes, nuestras inquietudes... y todo lo demás que sentimos o pensamos, de las alternativas de vivir, y consumir, siempre. La Comunicación sostenida, por ende, es base fundamental de la promoción de un producto -no importa de qué índole o efecto, incluyendo el "producto turístico"- como parte del proceso de investigación o "marketing" de ese producto en el mercado que uno haya elegido. Para que un objeto, servicio, propiedad, sector, comarca, región, o país se convierta en una atracción turística con caracteres de "producto" para ser ofrecidos, es necesario que este potencial producto llene una serie de requisitos mínimos que son necesarios, antes de que este pueda considerarse en condiciones para poder competir con los múltiples "productos" similares que optan por el favor de los consumidores (los turistas). El requisito final, antes de su lanzamiento y para su posterior permanencia en el mercado es: la Difusión sostenida, positiva. Hace poco tiempo, la Organización Mundial del Turismo (OMT) logró reunir a más de 200 de los principales expertos en comunicaciones turísticas, y periodistas de todos géneros procedentes de 20 países, en la primera Conferencia Regional sobre las Comunicaciones en el Turismo (TOURCOM), celebrada en Nusa Dua, Bali (Indonesia), en la cual quedó de manifiesto la importancia de que el sector turístico asimile el papel determinante que juegan los medios de comunicación y estrategias como las que mencionamos, para el éxito positivo e inmediato y sostenible de un producto turístico. Hablando en nombre de la OMT, el Dr. David de Villiers, Secretario General Adjunto de la OMT manifestó, que "en un mundo que cambia con mayor rapidez y radicalidad de lo que nunca se creyó, las comunicaciones se han convertido en un pilar fundamental de la información, el entendimiento, el progreso y la paz. No sólo el mundo corre a la velocidad de las aguas del río, sino que, de vez en cuando, se ve conmocionado y sacudido por eventos dramáticos e inesperados que distorsionan el fluir de las cosas como las cataratas distorsionan el fluir del río. El entorno cambiante ha hecho que el sector turístico esté más consciente que nunca de la necesidad de unas comunicaciones efectivas profesionales y conducentes". Las comunicaciones son clave para el reto de gestionar un sector global estable, en un mundo inestable", subrayó el Dr. de Villiers, para más adelante añadir: "Ha llegado el momento de ampliar la asociación público-privada con un nuevo interlocutor, los medios de comunicación, invitados a contribuir a este proceso de difusión sostenida y a actuar como guardianes para garantizar que el turismo se desarrolle de manera responsable y permanente". El llamado de la OMT no podría ser exteriorizado con mayor claridad. Es tiempo, de que, tanto el sector privado, como el sector público del turismo, amplíen su interrelación con los medios de comunicación locales e internacionales para contribuir al desarrollo de los productos turísticos, pero que también se acepte como bueno y válido su insoslayable deber de actuar como guardianes cuando ese producto se vea encauzado hacia plataformas insostenibles. En otras palabras, el sector turístico debe tomar en cuenta a los forjadores de la Opinión Pública (medios de comunicación y periodistas), antes de embarcarse en proyectos aventureros o potencialmente controversiales, y si no lo hace, tampoco puede exigir que estos forjadores de la Opinión Pública callen, escondan o ignoren las debilidades o efectos negativos de dichos proyectos. En resumen, cada producto turístico debe estar acompañado de una profesionalmente diseñada Estrategia de Difusión sostenida Positiva, para que llegue en tiempo y forma al consumidor, en nuestro caso al viajero turista. Es bueno advertir, sin embargo, que la Comunicación por si sola, y por excelente que fuera, no produce milagros. Un producto que no reúna la mayoría de las condiciones para satisfacer al consumidor no podrá sobrevivir como tal por mucho tiempo porque, aún aplicando una extraordinaria campaña de comunicaciones, hay que recordar el axioma que reza mas o menos así: "Podrás engañar a mucha gente por un tiempo, pero no podrás engañar a todo el mundo, todo el tiempo".

viernes, 12 de junio de 2009

Libro:"Santa Fe,Tierra del Agua"


La Fundación Hábitat y Desarrollo y el Grupo de Turismo Sustentable vienen trabajando en Santa Fe hace más de ocho años en la búsqueda de incentivos tangibles para la conservación de la biodiversidad en tierras privadas de la mano de productores ganaderos.

En esta búsqueda hemos identificado una alternativa viable a través del Turismo Sustentable gracias al trabajo con el proyecto: “Conservación y Uso Sustentable del Bosque Nativo y Lucha contra la Pobreza en las Comunidades Rurales del Chaco santafesino” financiado por el Fondo para las Américas.

El fruto de este proyecto ha sido el desarrollo de diversos productos turísticos para el Chaco Santafesino y el Corredor de la Ruta Provincial N° 1 en conjunto con productores y pobladores locales que serán promovidos en diversas instancias, el diseño y planificación de un Centro de Interpretación para la Cuña Boscosa y los Bajos Submeridionales y el lanzamiento de una agencia de viajes especializada en la promoción de este destino.

El producto estrella de este proyecto es la creación del libro “Santa Fe, Tierra del Agua” (editado en dos idiomas, español y francés) y que pretende dar a conocer las bellezas naturales con las que cuenta la región, hace un llamado de atención sobre los factores de riesgo para la actividad turística y algunas de las propuestas identificadas para diversificar la producción en la región.

La presentación pública se realizó en la Secretaría del Sistema de Turismo, Comercio y Servicios, de la Provincia de Santa Fe, junto a su responsable Gustavo Reggiani, quien manifestó su apoyo a este tipo de propuestas, donde se incorpore a la planificación en búsqueda de la sustentabilidad de las actividades productivas en la provincia; por su parte, Fernando Ardura (Director del Proyecto) resaltó la importancia de la diversificación y agregado de valor en la producción del Chaco Santafesino como elemento central para la disminución de la pobreza, para poder trabajar en la conservación de los recursos naturales. Finalmente Ernesto Gamboa (Coordinador del Proyecto) planteó que este proyecto en particular es solo una de las etapas y que el trabajo es a largo plazo, donde ya están previstas acciones futuras. En el evento no estuvo presenten Vincent Duret (co-autor del Libro y del proyecto) ya que se encuentra en Francia promoviendo la propuesta, generando los primeros contactos con turistas para la región.

En este trabajo colaboraron también Diego Nicolau, quien estuvo a cargo del relevamiento Histórico y Cultural y Lorena Carnevale, quien realizó todos los materiales de comunicación y diseño.
Fuente: Grupo de Turismo Sustentable

miércoles, 10 de junio de 2009

Planificacion Turistica Sustentable.


Fundamentos para la planeación del turismo sustentable, hacia el desarrollo local

En primera instancia, es válido explicar que el Desarrollo Sustentable señala que se deben satisfacer las necesidades de la población actual sin poner en riesgo la capacidad del ambiente para que las futuras generaciones también puedan satisfacer sus necesidades.



Los principios fundamentales del Desarrollo Sustentable son la equidad social y el beneficio económico, para mejorar la calidad de vida, a partir del uso adecuado de los recursos que permita mantener el equilibrio ecológico. Para lograrlo es indispensable reconsiderar el esquema de valores y principios éticos que rigen a la sociedad actual y, en consecuencia, redefinir el modelo o estilo de desarrollo consumista que caracteriza a la "cultura occidental", y proponer otro, basado en una ética ambiental que revalore a la naturaleza y al hombre mismo; el respeto a ambos es fundamental en este nuevo modelo.

El objetivo principal del Desarrollo Sustentable es mejorar las condiciones de vida de los grupos marginados y de la población en general, a través de objetivos particulares que se deben alcanzar. Entre ellos se pueden mencionar:

1. .Reducir el impacto de las actividades sobre el ambiente

2. .Regenerar y restaurar los ecosistemas degradados

3. Suprimir paulatinamente las actividades más agresivas contra el ambiente

4. Mejorar las condiciones de vida de la población

Debido a la complejidad que implica llevar adelante estrategias que posibiliten el Desarrollo Sustentable, es válido presentar como instrumento idóneo para alcanzar los objetivos planteados por este tipo de Desarrollo, la Planeación Ambiental.

Es de suma importancia aclarar que el ámbito geográfico de la Planeación es la región; ya que sólo dentro de ella se pueden evaluar los problemas derivados de las actividades y asentamientos humanos. Igualmente, posibilita evaluar opciones potenciales que ofrece el territorio, brindando nuevas modalidades de desarrollo con base en el uso equilibrado y sostenido, así como de un aprovechamiento y administración de los recursos naturales bajo una práctica integral y flexible acorde a la dinámica de la vida de la sociedad.

La planeación del desarrollo tiene las siguientes características:

• Considera a toda la realidad, incorpora aspectos naturales, sociales, económicos y políticos de manera integral, no sectorial.

• Considera el largo plazo además del corto y mediano plazo.

• Promueve la participación social.

• Selecciona la tecnología apropiada en función de las características ambientales, sociales y culturales de cada lugar.

• Se trata de un instrumento para la ordenación flexible y la maximización de la eficiencia del proceso de toma de decisiones

Turismo Sustentable y Desarrollo Local

La actividad turística está a la vanguardia de la situación actual de globalización económica (integración y competencia internacional), en donde los sistemas productivos deben modernizarse para no quedar fuera del mercado, pero se debe buscar el equilibrio entre conservación y rentabilidad.

Así, surge el concepto de Turismo Sustentable, cuyo objetivo es rescatar y proteger los recursos naturales y culturales de una región, favoreciendo la permanencia de los ecosistemas y sus procesos biológicos básicos y generando beneficios sociales y económicos, al fomentar mejores niveles de vida para el visitante y la comunidad, a partir del aprovechamiento y conservación de estos recursos.

Además, este tipo de turismo debe propiciar el desarrollo de otras actividades que pueden favorecerse con la llegada de turistas a la región, a través de la comercialización de diversos productos agropecuarios, artesanales y de especies locales (reglamentadas); se propician beneficios ecológicos y socioeconómicos. Así mismo, se incorporan la educación ambiental, la capacitación y una planeación integral.

En el desarrollo local, la comunidad tiene poder de decisión e influencia directa sobre el conjunto de actividades productivas y servicios que existen en su localidad. Los empleos e ingresos generados por las actividades son, preferentemente, para la propia comunidad y los proyectos parten de iniciativas colectivas basados en el potencial económico, social y natural de la región

Para finalizar, cabe destacar que ante las circunstancias actuales, se debe reconsiderar la utilidad de la planeación como el medio eficaz para modificar significativamente las tendencias contradictorias del modelo de desarrollo seguido hasta ahora.

Por lo tanto, una planeación no participativa, cerrada o indicativa, que no contemple la variable ambiental, no sirve para nada. De hecho, sepulta las posibilidades reales para lograr el desarrollo. Una planeación participativa, democrática, abierta y responsable es la mejor vía para concentrar esfuerzos y contribuir a un desarrollo más justo y equitativo.

En este contexto, el turismo sustentable se puede constituir en el elemento detonador de las actividades económicas bajo un esquema de restauración, conservación, protección y aprovechamiento de los recursos naturales, así como el rescate y valoración de la cultura local.

Fuente: Facultad de Turismo, Universidad Autónoma del Estado de México

domingo, 24 de mayo de 2009

"TURISMO DE REUNIONES".




El “turismo de reuniones” crece inéditamente en Argentina
El país se posicionó en el puesto 22 del ranking mundial de países organizadores de congresos, subiendo catorce lugares en apenas un año. En 2008 se realizaron 115 encuentros internacionales en diversos destinos argentinos frente a los 60 de 2007.
Las autoridades del Instituto Nacional de Promoción Turística (INPROTUR) destacaron ayer el crecimiento registrado en la Argentina del segmento Turismo de Reuniones que durante el último lustro posicionó al país en el puesto 22 del ranking mundial de países organizadores de congresos.

Este incremento de la actividad supera en un 90 por ciento al 2008 con respecto al año anterior.

En el marco de una conferencia de prensa realizada en un hotel porteño, las autoridades del INPROTUR subrayaron que este crecimiento destacado del segmento, en plena crisis global, es inédito en la historia de la Argentina.

"Este tipo de turismo, que moviliza a sectores económicos tradicionalmente no vinculados a esta actividad, se ha convertido en un eje estratégico de nuestra gestión", señaló el secretario de Turismo de la Nación y presidente del INPROTUR, Enrique Meyer.

El ranking mundial que elabora ICCA (International Congress and Convention Association) revela, entre otros datos de interés, que la Argentina subió catorce lugares en apenas un año. En 2008, se realizaron 115 congresos internacionales en diversos destinos del país frente a los 60 organizados en 2007.

A nivel regional, nuestro país se ubicó en el segundo lugar de Latinoamérica.

El incremento de la actividad se vio reflejado no sólo en Buenos Aires sino también en ciudades como Mar del Plata y Córdoba, incluidas en el ranking de ICCA.

El interés de muchos destinos por desarrollar el turismo de reuniones está vinculado con los beneficios que genera: regula la estacionalidad de la demanda turística, crea empleos generalmente calificados y promueve la capacitación y el intercambio profesional y de conocimientos.

Además, moviliza localmente una gran cantidad de dinero como consecuencia del eslabonamiento productivo con otras actividades económicas y se constituye en un factor multiplicador de los esfuerzos promocionales.

Al presentar el Plan de Marketing Turístico de Reuniones, las autoridades del INPROTUR dijeron que se proponen alcanzar, en el 2011, un crecimiento anual sostenido de entre el 35 a 40 por ciento, un 2,4 por ciento del market share mundial y un 12,5 por ciento del market share en las Américas.

Además, se plantean, para los próximos dos años, ubicar a Buenos Aires entre las diez primeras sedes de reuniones en el mundo y a por lo menos tres ciudades del interior del país entre las primeras 150 en el ranking internacional. (Fuente: Télam)

sábado, 9 de mayo de 2009

"VIAJA POR TU PAIS"

EN ARGENTINA
Lanzan la campaña "Viaja por tu país"
Lanzan la campaña
Invierno. La prueba de fuego de la nueva campaña de promoción interna será la temporada invernal.
En 2008 la llegada de extranjeros cayó 22,1%. Para compensar esta baja, Nación, provincias y empresas privadas saldrán juntas a fomentar el turismo interno. Habrá descuentos, cuotas sin interés y hasta sorteos.
Todo vale para hacer repuntar un mercado que en materia de afluencia de turistas extranjeros cayó 22,1% el último año, y que el 2% de repunte del movimiento interno en Semana Santa no alcanzó a tonificar.

Promociones con descuentos, viajes, raspaditas, planes de pago de hasta 9 cuotas sin interés con tarjeta y mucha publicidad gráfica con un logotipo común que Mendoza compartirá con otros destinos y se verá en todo el país, es parte de la campaña "Viaja por tu país", lema bajo el cual será lanzada a mediados de este mes por la Secretaría de Turismo de la Nación (Sectur) en conjunto con las áreas provinciales.

Para ese fin, las regiones participantes integrarán un fondo común de promoción para el resto del 2009, aunque con respaldo financiero de la Sectur, cuyo monto no trascendió. Mendoza, por su parte, aportará buena parte del $1,2 millón que aún le resta por ejecutar de su presupuesto anual de promoción.

El martes, en Buenos Aires, los responsables de turismo de las principales regiones (Cuyo, Patagonia, Córdoba, Norte, Litoral y Buenos Aires) empezaron a pulir los detalles del logo que empezará a verse en pocos días, para después definir los aspectos motivacionales.

Sucede que el mercado no está del todo saludable: una encuesta realizada en conjunto por la Sectur y el Indec confirma que, sólo en febrero, salieron del país 8.900 viajeros más de los 150.783 que entraron al país.

En febrero de 2009 comparado con igual mes de 2008 a nivel país la afluencia de turistas, nacionales y internacionales, cayó 6,19%; mientras que en la región de Cuyo (no hay datos discriminados para Mendoza en el Indec) la variación interanual de enero (último datos disponible) marca una caída del 9,25% en la llegada de turistas tanto nacionales como extranjeros (ver gráfico).

"Se discutió cómo generar el humor social para incentivar a los argentinos con recursos para viajar a que lo hagan dentro del país. Es la primera vez que se hace algo similar, con promoción y publicidades que tendrán un eje común", explicó el secretario de Turismo de Mendoza, Luis Böhm.

En los papeles, el amplio y diverso paquete de acciones previstas representa un eslabón de la cadena que comenzó con el "Plan Estímulo al Turismo Interno para la Temporada de Verano 2009", lanzado por la presidenta Cristina Fernández el 11 de diciembre pasado. El objetivo: promover el veraneo en el país para los argentinos.

A nivel local, Mendoza ya había puesto en marcha su propio programa, "Mendoza para los mendocinos", que está en ejecución hasta el 30 de junio. A esta iniciativa se le asignó un presupuesto cercano a los $ 200.000, con resultados aún inciertos.

Y en paralelo también, Mendoza ya había recibido recientemente $ 70.000 de un crédito BID para impulsar el turismo aventura a través del subprograma de clusters.(Los Andes on line)

domingo, 26 de abril de 2009

El Norte SantaFesino se suma al Turismo


REUNIONES EN LA CIUDAD DE SANTA FE Y EN EL NORTE PROVINCIAL POR EL TURISMO

El director provincial de Turismo, Gustavo Reggiani, se reunió con representantes de las instituciones y empresas de la ciudad de Santa Fe y del norte provincial que nuclean al sistema turístico.

En el encuentro, llevado a cabo en la ciudad de Santa Fe, se acordó trabajar en el corto plazo todo lo que refiere a promoción turística de la capital provincial y delinearon la estrategia para comenzar a desarrollar el trabajo en base al esquema de cadenas de valor que está ejecutando la Secretaría de Turismo, Comercio y Servicios del Ministerio de la Producción.

Asistieron a la reunión la subsecretaria de Turismo de la ciudad de Santa Fe, Gabriela Macagno; por el Bureau, Carlos Fertonani y Rubén Zubrigen; por la Cámara de Empresarios Turísticos de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, Ernesto Gamboa y Guillermo Kees; por la Asociación Santafesina y Entrerriana de Agencias de Viajes y Turismo, Daniel Bustamante; y por la Asociación de Hoteleros, Luis Hediger, Mario Wagner y Javier Di Mattía.

REUNIÓN EN EL NORTE PROVINCIAL

Por otra parte, los directores provinciales de Turismo, Gustavo Reggiani, y de Desarrollo Territorial, Antonio Anconetani, mantuvieron reuniones en el norte provincial con autoridades municipales, para presentar las ideas centrales de la gestión en lo que refiere al sistema de turismo, analizando el impacto que tendrá la integración regional con el futuro puente Goya - Reconquista.

Además, se avanzó en la convocatoria a todos los empresarios turísticos de la región para la constitución de las cadenas de valor.

Los funcionarios provinciales visitaron las localidades de Reconquista, Avellaneda, Villa Ocampo, Puerto Ocampo y parte del Sitio Ramsar Jaaukanigás.

En Reconquista particularmente se ultimaron los detalles para la realización de la 7° reunión del "Foro de Municipios y Comunas por el Turismo en Santa Fe" a realizarse el 30 de abril.

En Avellaneda, se trabajó sobre la importancia del turismo como actividad económica complementaria, la confección de un circuito local y la posibilidad de establecer un centro de interpretación del Sitio Ramsar.

En Villa Ocampo, visitaron Puerto Ocampo y el parte del Sitio Ramsar Jaaukanigás –que mancomuna a todas las localidades visitadas–, que es reconocido como un lugar con valiosos atractivos para el turismo histórico, de aventura, de pesca con devolución y ecoturismo.-

Fuente: Informacion Publica Gobierno de Santa Fe

sábado, 18 de abril de 2009

Turismo Rural en Santa Fe


Presentan en Capital Federal la propuesta de turismo rural

El jueves se lanzó en la delegación de la Casa de Santa Fe en Capital Federal el proyecto de Desarrollo del Turismo Rural del Inta, con el acompañamiento de la Secretaría de Turismo de la provincia.


Operadores turísticos, legisladores nacionales por Santa Fe, prensa especializada y emprendedores de los circuitos productivos del Inta concurrieron para interiorizarse de alcance de la propuesta.

En la presentación estuvieron el director a cargo de la Secretaría de Turismo de la provincia de Santa Fe y el coordinador del proyecto de Turismo Rural de Inta Rafaela, Javier Dellamónica, junto a los asesores de los pueblos y ciudades que conforman la propuesta.

Desde hace 8 años, Inta Rafaela avanza en un proceso de consolidación de la planificación territorial en áreas rurales, experiencia que a la fecha alcanza 12 grupos de trabajo que cubren la región Centro de la provincia.

El turismo rural pone énfasis en resaltar la identidad en pequeñas localidades, fortaleciéndose el trabajo en comunidad, la planificación participativa y el trabajo asociado con el objeto de pensar en una única región para desarrollar.

La Secretaría de Turismo de la provincia aporta dentro de la articulación la promoción y difusión, además de sumar en territorio capacitación y ordenamiento dentro del sistema turístico.

Los asistentes a la presentación fueron agasajados con productos característicos de cada región. Así, por ejemplo, hubo panificación de Moisés Ville y Roca, quesos de Ramona y Helvecia, dulce de leche de Sunchales, licores de Jacinto L. Arauz, torta alemana de Esperanza, cerveza artesanal de Arroyo Leyes y mermeladas de Cayastá.

Por lo tanto, quienes escojan viajar a través del turismo rural comunitario participarán de la vida cotidiana, se sentirán como huéspedes más que como turistas. Y es que los pequeños pueblos rurales se diferencian de los centros turísticos masificados, dado que no han alterado su forma de vida para adaptarse al gusto y a las necesidades del turista.

Un nuevo concepto

Las comunidades han decidido cómo quieren presentarse ante el visitante, dirigen y gestionan su propia iniciativa, se sienten orgullosas de compartir lo que son y lo que hacen, con el agregado de una impresionante riqueza natural y las raíces culturales que heredaron.

Son muchas las personas que se cuestionan el actual modelo de desarrollo turístico, y a las que les preocupan los impactos negativos que tiene sobre la cultura, el ambiente y las economías locales. El turismo rural comunitario se basa en el respeto a la comunidad anfitriona, a los invitados y a este planeta que compartimos. Se compone de experiencias turísticas planificadas e integradas sosteniblemente al medio rural y desarrolladas por los pobladores locales organizados para beneficio de la comunidad.

En Santa Fe, con impulso de Inta, poco a poco fue surgiendo el interés por una nueva alternativa económica que permitió crear oportunidades a partir de los recursos propios. Así nació otra forma de hacer turismo: un turismo por el desarrollo.

Sin abandonar sus actividades tradicionales, muchos grupos locales se han ido poco a poco incorporando a esta nueva actividad, mediante procesos de formación y con la cooperación de diferentes organismos e instituciones que trabajan en territorio.

De esta forma, el turismo ha venido a ser un motor para el desarrollo en muchas áreas rurales. Y especialmente ha favorecido a mujeres y jóvenes, que han encontrado una nueva ocupación mediante la que contribuyen a la economía de sus familias.

Por último, se dejó en claro que es difícil resumir en unas pocas palabras toda la diversidad y la riqueza de las experiencias de turismo rural comunitario. Así que lo mejor es cruzar el umbral y aventurarse a conocer la propuesta.

Efectos benéficos

Según los especialistas, el turismo rural comunitario demuestra impactos muy positivos a nivel económico, social y ambiental, entre los que se pueden destacar el desarrollo local y el fortalecimiento comunal.

Además, complementa y diversifica los ingresos de las familias campesinas, pescadoras e indígenas; desarrolla la capacidad empresarial local, contribuye a frenar la migración rural y la venta de tierras. También ayuda a valorar y preservar la cultura local, contribuye a la activa participación de las mujeres, promueve la conservación de la naturaleza y el desarrollo de reservas comunales, permitiendo a la familia campesina aprovechar los recursos naturales de manera sostenible.

domingo, 5 de abril de 2009

Nuevos funcionarios en Santa Fe

UN POTENCIAL INTACTO EN SANTA FE
El gobierno pretende renovar las políticas turísticas

La gestión de Binner comenzó con un cambio de rango: desde hace un año la provincia cuenta con la Secretaría del Sistema de Turismo, Comercio y Servicios. Ahora incorporó nuevos funcionarios con formación y vocación en la materia, un aspecto no siempre valorado en la administración pública. Sus lineamientos políticos para fortalecer un área que puede ser clave.





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El nuevo Director Provincial de Turismo es el Lic. Gustavo Reggiani, quien ya desempeña sus funciones junto al Coordinador de Desarrollo de Vocaciones Territoriales Antonio Anconetani. Ambos, de paso, son oriundos de zonas turísticas: San José del Rincón y Santa Rosa de Calchines, respectivamente.
Fuente: El Santafesino


Como saldo de la primera etapa de gestión del Dr. Hermes Binner, y en la órbita del Ministerio de la Producción, se erige una renovación del área de turismo, siempre relegada por anteriores administraciones a un segundo plano, espacio propicio para la reinserción o el paso sin pena ni gloria de funcionarios públicos.

Hoy, el Gobierno Provincial jerarquizó el sector dentro de la estructura gubernamental no sólo mediante el cambio de rango de subsecretaría a secretaría, sino particularmente al incorporar nuevos funcionarios y cargos dentro de la flamante Secretaría del Sistema de Turismo, Comercio y Servicios de la Provincia de Santa Fe.

El nuevo Director Provincial de Turismo es el Lic. Gustavo Reggiani, quien ya desempeña sus funciones junto al Coordinador de Desarrollo de Vocaciones Territoriales Antonio Anconetani. Ambos, de paso, son oriundos de zonas turísticas: San José del Rincón y Santa Rosa de Calchines, respectivamente.

Reggiani porta una valiosa experiencia de seis años en Italia, donde se formó y trabajó en áreas vinculadas al turismo, para luego de regreso a nuestro país y en particular a Santa Fe, desarrollar proyectos específicos en Cayastá, con el departamento Garay como campo de acción.

Anconetani por su parte, a partir de su conocimiento de la costa santafesina y su experiencia en gestión comunal, será nexo entre municipios y comunas de la provincia y la Secretaría, para lograr así repotenciar las iniciativas turísticas existentes.

Diagnóstico

Con la premisa de mantener un ritmo de trabajo a partir de los calendarios y sitios turísticos que hoy funcionan en Santa Fe, la flamante gestión del área pretende reunir la mayor información posible en la materia, para trazar un necesario dignóstico que de una vez por todas permita aprovechar el potencial que esta actividad puede representar para los santafesinos.

“En turismo, el Gobierno Provincial tenía una asignatura pendiente, máxime si tenemos en cuenta que las provincias limítrofes como Córdoba y Entre Ríos están muy avanzadas en la materia y ya tienen sus sistemas turísticos organizados y coordinados. Santa Fe también cuenta con recursos naturales propios y aptos para la explotación turística, y por eso se ha decidido reorganizar todo el trabajo previo y comenzar a avanzar en el desarrollo y aprovechamiento pleno de los recursos autóctonos” explicó a El Santafesino, el Director de Turismo provincial.

Reggiani valoró que la decisión oficial de fortalecer el área. “Jerarquizar el sector implica la voluntad y la decisión política de avanzar en el fomento, desarrollo, promoción y apoyo al turismo” remarcó, confiado en el potencial existente a partir de sus vivencias en la costa, “donde me di cuenta no solo del potencial que teníamos allí, sino además del incipiente desarrollo del turismo en la zona”.

Ambos funcionarios consideran fundamental el incentivo a las comunas y municipios que ya vengan desarrollando aspectos turísticos, pero también la necesidad de motivar aquellas zonas relegadas en esta actividad. “Nuestra principal responsabilidad es la coordinación entre el sector público y privado para lograr un desarrollo sostenible y para que el turismo se vaya convirtiendo en una fuente de ingresos y de bienestar para las comunidades” explicaron.

Todo por hacer

La provincia de Santa Fe lamentablemente no cuenta con un sistema estadístico permanente, que permita conocer con precisión la demanda turística en las distintas regiones o advertir su impacto económico en determinadas zonas. Tampoco la suma de emprendimientos privados que trabajar a partir del turismo.

En ese sentido, Reggiani adelantó que será prioridad realizar un pronto relevamiento de datos. Para lograr este objetivo se estableció un acuerdo entre el Ministerio de la Producción y la Universidad de Bologna (Italia) para instalar un observatorio para un seguimiento de la pequeña y mediana empresa del sector.

El desafío cuenta con una premisa importante: la sustentabilidad. “El ministro (Juan José) Bertero nos recomendó como cuestión clave en la nueva política de turismo la sustentabilidad” expresó el funcionario, entendiéndose por este concepto la sustentabilidad económica “para que los emprendimientos se puedan mantener en el tiempo”; la sustentabilidad social, “para que el turismo no afecte la forma de vida en las localidades que pretendan el desarrollo turístico”; y la sustentabilidad ambiental, “en el sentido que no hagamos depredación y provoquemos un efecto ambiental negativo”.

Al mismo tiempo, remarcó otro concepto impuesto por la actual gestión: las cadenas de valor. “Son los nuevos lineamientos del Ministerio de la Producción, mediante un trabajo mas eficiente y participativo para promover la actividad económica en sus distintas facetas” explicó Reggiani, quien aclaró que junto a su par entiende “que efectivamente en el turismo se debe trabajar en una lógica de agrupación territorial, de modo que la cadena de valor para nosotros es considerado como un territorio que tiene un hilo conductor”.

Finalmente, en términos generales, consideraron que en turismo es un elemento esencial en la coordinación entre el sector público y privado. “Estamos convencidos en la importancia de las políticas estatales, pero advertimos que la promoción y difusión es una tarea que se puede afrontar perfectamente en forma mancomunada entre el sector público y el privado, puesto que el destinatario inmediato de toda la actividad del Estado en turismo y sus beneficios, serán las comunidades y los operadores privados” concluyeron.

Fuente: El Santafesino.

EL TURISMO CONTRA LA POBREZA.


Turismo contra la pobreza

Un grupo de expertos en turismo coincidió en señalar que esta actividad tiene la capacidad de contribuir efectivamente al crecimiento de los países cuando se lleva a cabo en forma sostenible y a favor de las comunidades locales.

Autoridades de la Secretaría de Turismo (SecTur), la Universidad de Lanús (UNLa) y el Instituto de Cooperazione Económica Internazionale (Icei) debatieron en el seminario internacional “El rol del desarrollo turístico en la reducción de la pobreza”.

“Es un tema sobre el cual hay muchas ideas e hipótesis, pero pocas experiencias y escaso conocimiento de cómo están funcionando”, explicó el presidente del Icei y miembro de la Organización Mundial del Turismo (OMT), Alfredo Somoza.

En ese marco, tanto los funcionarios presentes como las autoridades académicas y del Icei destacaron la necesidad de profundizar la asociación entre desarrollo turístico e inclusión social, aún más en el contexto global económico. “El turismo desde que ha nacido y sobre todo desde los ‘80 pareciera estar condenado a ser un fenómeno de grandes números. Es decir, grandes cantidades de turistas, grandes inversiones y grandes infraestructuras. Pareciera que la única dimensión del turismo es la grandeza”, indicó Somoza.

En la misma línea, el director de la Licenciatura de Turismo de la UNLa y co-director del Centro Internacional de Estudio de Turismo y Desarrollo (Cietyd), Julián Kopecek, sostuvo que “no hay turismo viable si un alto porcentaje de la población residente no puede vivir en forma digna”.

lunes, 30 de marzo de 2009

El Foro Turistico de Santa Fe avanza. Nueva reunión

Foro de Municipios y Comunas por el Turismo

El día 27 de marzo del corriente se llevó a cabo en el salón de la Casa de la Cultura de nuestra localidad el 6º Encuentro del Foro de Municipios y Comunas por el Turismo en Santa Fe. El evento contó con la presencia de autoridades provinciales como el Director Provincial de Turismo CPN Gustavo Reggiani (quien días atrás nos había visitado junto a sus colaboradores), el Subsecretario de Desarrollo Territorial de la Provincia, CPN Jorge Alvarez, la Sra María Ester Guitart, Coordinadora Gral. de Fiestas, Ferias y Eventos Turísticos de la Secretaría de Turismo de la Provincia y el Presidente Comunal, Enrique Manjón. El Ministro de Producción, Ing. Juan José Bertero participó dirigiendo unas palabras a los presentes, vía telefónica, disculpándose por su ausencia, debido a compromisos asumidos con anterioridad, pero brindando su más decidido apoyo a la conformación y labor del Foro, agradeciendo a la comunidad anfitriona.
De dicha reunión participaron responsables del Área de Turismo de las siguientes localidades: Moisés Ville, Villa Gobernador Gálvez, Rosario, Capitán Bermúdez, Arequito, Chabás, Firmat, San Lorenzo, Monje, Santa Fe, Cayastá, Santo Tomé, San Javier, Avellaneda, Coronda, Casilda, Reconquista, Villa Constitución, Melincué y por supuesto, nuestra localidad. Como así también Presidentes Comunales e Intendentes de algunos de los lugares nombrados. Estaba presente también la actual Reina Provincial del Turismo, la sanjosesina Lucía Fiorito.
Durante el encuentro cada localidad tuvo la oportunidad de presentar una breve reseña de los distintos grados de avance en el que se encuentran respecto a su desarrollo turístico y de hablar de sus proyectos más significativos. Atento a la ineludible necesidad de contar con datos estadísticos completos y confiables que permitan a la Autoridad provincial realizar una planificación del desarrollo turístico de la provincia de Santa Fe, se aprobó la realización de un relevamiento de Concientización Turística, mediante una ficha-cuestionario aportada por los representantes de San Lorenzo y Cayastá. También se realizó una presentación de las cadenas de valor del sector, para la elaboración de planillas unificadas de atractivos turísticos, datos de hotelería y gastronomía para el futuro Observatorio Turístico Provincial.
La Sra. Maria Ester Guitart, realizó algunas consideraciones en cuanto a las "Fiestas Populares como atractivo turístico", detallando los requisitos necesarios para las declaraciones de interés turístico, o la conformación de fiestas regionales, provinciales o nacionales.
San José de la Esquina tuvo su oportunidad de mostrarse ante la provincia, realizando un breve Citytour, que comenzó en el Balneario, pasó por el Fuerte, la Iglesia, y culminó con la visita al hotel, ese mega proyecto –en construcción- con el que cuenta la localidad.
En dicho encuentro también se manifestó que “el Foro, no es sólo un ámbito de intercambios de buenas prácticas y experiencias donde los Municipios y Comunas aprenden uno de los otros, sino también que es el organismo representativo de los mismos en materia turística”, resolviéndose que el 7º Encuentro del Foro de Municipios y Comunas por el Turismo en Santa Fe, se realizará en Reconquista el 24 de abril del corriente año.
Por último, se expresó que se ha de tomar conciencia de que todas las localidades que quieran elegir al turismo como herramienta de desarrollo, con el asesoramiento y apoyo de la Secretaría de Turismo de la Provincia, pueden hacerlo, algunos recurriendo –en forma sustentable- a sus atractivos naturales, culturales, históricos, gastronómicos, etc.
Santa Fe es sus paisajes, sus climas, sus ríos, sus ciudades, y sus campos, pero en especial, la provincia de Santa Fe es su gente, y tiene mucho para mostrar....

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Para: www.sanjosevirtual.com.ar

Melina Sisterna
Sec.de turismo S.J.de la Esquina
sisterna_melina@hotmail.com